Bruschetta, İtalya’nın en eski mutfak geleneklerinden biridir. En basit haliyle, taze yapılmış, kızartılmış, sarımsakla ovulmuş ve sıcakken kaba tuz ve sızma yağ ile tatlandırılmış ekmektir. Bu kitap eski ve yeni 100’den fazla tarifi bir araya getiriyor.
Sale!
Gift Recommendations, Culinary
Bruschetta. Crostoni and Crostini
$6 000.00 $5 400.00
Categories: Gift Recommendations, Culinary
Description
Additional information
Dimensions | 24.00 × 16.50 cm |
---|---|
Condition | Fine |
Cover | Ciltli Şömizli |
Image Information | Color picture |
Language | English |
Author | Ann and Franco Taruschio |
Sayfa Sayısı | 160 |
Yayın Evi | |
ISBN | 9781857934748 |