Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden hamur işleri ve makarnalara birçok tarife resimleriyle birlikte yer veriyor. Ayrıca tatlılar ve reçellerin yanı sıra çay saati ile unutulmaz damak zevki bir araya geliyor. Selin Kutucular, Büyükada’ya özgü birbirinden
ilgi çekici yemek tariflerini, adanın kültürel mirasına ilişkin yepyeni bilgilerle ve Dedemin Sofrası alt başlığıyla sunuyor.
Sale!
Gift Recommendations, Culinary
Dedemin Sofrası: Büyükada Yemekleri
$6 000.00 $5 400.00
Categories: Gift Recommendations, Culinary
Description
Additional information
Dimensions | 23.00 × 23.00 cm |
---|---|
Condition | Good |
Cover | Hardcover |
Image Information | Color picture |
Language | Turkish |
Author | Selin Kutucular |
Sayfa Sayısı | 212 |
Yayın Evi | |
ISBN | 9789751411303 |