Dunlop bize Sichuan’ın mutfaklarından derlenen, hikayelerle ve bölgenin renkli tasvirleriyle dolu bir yemek kitabı hazırladı. Deneyimli aşçıların yanı sıra yeni başlayanlar için de faydalı olan Land of Plenty, size yalnızca Sichuan tariflerini nasıl hazırlayacağınızı değil, aynı zamanda doğrama sanatını ve yemeklerin dokusunu takdir etmeyi de öğretir.
Sale!
Gift Recommendations, Culinary
Land of Plenty
$36 000.00 $30 000.00
Categories: Gift Recommendations, Culinary
Description
Additional information
Dimensions | 24.00 × 19.50 cm |
---|---|
Condition | Fine |
Cover | Hardcover |
Image Information | Color picture |
Language | English |
Author | Fuchsia Dunlop |
Sayfa Sayısı | 395 |
Yayın Evi | |
ISBN | 9780393051773 |