Cibalikapı Balıkçısı’nda tam 17 yıldır denenen ve müdavimlerinin beğenisine sunulan bu enfes ot, meze, ara sıcak, balık, tatlı, likör, vd. tarifleri artık kendi mutfağınıza da taşıyabileceksiniz. Behzat Şahin tüm içtenliğiyle Cibalikapı’nın mutfak sırlarını okurlarına sunuyor. Deneyimli şeflerin önerileri ve malzemelerin temin edildiği Türkiye’nin dört bir yanına dağılmış tedarikçileriyle yaptığı söyleşilerle alışılmışın dışında bir yemek kitabına imza atıyor.
Adabörülcesi, Ahtapot Salatası, Balık Pastırması, Cevizli Zeytin Dolması, Eskabeçe, Kopsiya, Cibalikapı Usulü Girit Ezmesi, Marulda Levrek Sarması, Soslu Sardalye, Fenerbalığı Kavurması, İstiridye Mantarlı Bahar Böreği, Lor Peynirli Kabak Çiçeği Dolması, Şarap Soslu Kum Midyesi, Gemici Pilavı, Kâğıtta Levrek, Lagos Şiş, Cibalikapı Tatlısı, Vişne ve Satsuma Likörü, Zeytinli Ekmek, vd.
130’un üzerinde leziz tarif birbirinden güzel fotoğraflar eşliğinde sunuluyor.
Sale!
Gift Recommendations, Yeme İçme
Cibalikapı Balıkçısı’ndan (CD’li)
$30 000.00 $27 000.00
Categories: Gift Recommendations, Yeme İçme
Description
Additional information
Dimensions | 24.00 × 17.00 cm |
---|---|
Condition | Fine |
Cover | Hardcover |
Image Information | Color picture |
Language | Turkish |
Author | Behzat Şahin |
Sayfa Sayısı | 289 |
Yayın Evi | |
ISBN | 9786053604907 |
Related products
-
Sale!
Out of stock
Ne Güzel Şey Hatırlamak Seni – Nazım Hikmet [Ran]
$12 000.00$11 400.00 Adam Classic Series Read more -
Sale!
Out of stock
-
Sale!
Out of stock