Sale!
,

Melceü’t- Tabbahin / Aşçıların Sığınağı (İlk Basılı Türkçe Yemek Kitabı)

$54 000.00

Güvenli Ödeme

Description

Mehmet Kamil tarafından 1844 yılında basılmış olan ilk Türk yemek kitabıdır. Bu eser Mehmet Kamil’in uzun araştırmaları sonucunda ortaya çıkmış olan yeni tarifleri Türk mutfağına kazandırmıştır.

Additional information

Dimensions 29.00 × 22.00 cm
Condition

Good

Cover

Ciltli Şömizli

Image Information

Color picture

Language

Türkçe, Osmanlıca

Author

Mehmet Kamil

Sayfa Sayısı 329
Yayın Evi
ISBN
Shopping Cart
Scroll to Top