Önde gelen Fransız şefler Jacques Pepin, Andrea Soltner, Alain Sailhac ve Jacques Torres, sağlıklı Fransız mutfağının sırlarını paylaşıyor. En taze, en sağlıklı malzemelerin kullanıldığı kırk mevsimlik menü ve düzinelerce nefis yemek tarifiyle beraber pişirme ekipmanı ve teknikleri hakkında bir dizi ipucu sunuyor.
Additional information
Dimensions
24.00 × 20.00 cm
Condition
Fine
Cover
Hardcover
Image Information
Color picture
Language
English
Author
Alain Sailhac, Jacques Pepin, AndréSoltner, Jacques Torres, French Culinary Institute Team
Out of stock
Out of stock
Out of stock
