Aşçının Resimli Et Kitabı, et pişirmeyi, etin alışverişini, saklanmasını ve baharatlanmasını kapsayan 27 sayfalık bir ustalık sınıfıyla başlıyor. Kesimi pişirme yöntemiyle eşleştirmek başarının bir başka anahtarıdır, bu nedenle rehberimiz tüm önemli pişirme yöntemlerine ayrılmış, tamamen resimli sayfalar içermektedir. Sığır eti, domuz eti, kuzu eti, dana eti ve kümes hayvanları için 425 kurşun geçirmez ve titizlikle test edilmiş tarifler, günlük yemekler ve özel gün akşam yemekleri için birçok seçenek sunar.
